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      食品篇:2017年高等學??茖W研究成果獎(科學技術)公布
      點擊次數:707 發布時間:2017-12-05 返回

          2017年度高等學??茖W研究成果獎(科學技術)在同行專家通信評審的基礎上,召開了專家評審委員會會議,評出候選項目和候選人,經高等學??茖W研究成果獎(科學技術)獎勵委員會審定,教育部批準,現予以公布:

        全部授獎項目: 312項,特等:1項,一等:118項,二等:193項,青年獎:8人。其中:自然科學獎:131項,特等:1項,一等: 53項,二等:77項;技術發明獎: 37項,一等: 21項,二等:16項;科技進步獎:144項,一等: 44項,二等:100項,含推廣類: 8項,一等: 1項,二等:7項;科普類: 1項,二等:1項

        此次公布的項目/人,自公布之日起一個月之內為異議期。在異議期內,無異議或雖有異議,經復議后認為異議論據不足,仍維持原評審結果的,為獲獎項目/獲獎人。有異議者,必須采用書面形式,寫清異議的內容,并應署其姓名、工作單位、地址(如需保密,請注明)。請將異議材料寄至:北京市海淀區中關村大街35號 教育部科技發展中心成果處(:100080)。

      教育部科技發展中心

      2017年12月1日

       

      附:2017年度高等學科科學研究成果獎(科學技術)授獎項目-食品篇

      序號

      獎種

      獲獎等級

      項目名稱/獲獎人

      全部完成人

      全部完成單位/工作單位

      1

      自然科學獎

      1

      基于聲化效應提取及改性食源性功效因子的機制研究

      劉東紅,陳士國,葉興乾,丁甜,陳健初,胡亞芹

      浙江大學

      2

      技術發明獎

      1

      香辛料精油提取及品質提升關鍵技術創新與應用

      倪元穎,李景明,闞建全,于明,張俊杰,邢海鵬

      中國農業大學,西南大學,新疆農業科學院糧食作物研究所,天津春發生物科技集團有限公司

      3

      科技進步獎

      1

      鴨鵝肉精深加工及其副產物綜合利用技術創新與應用

      潘道東,曹錦軒,孫楊贏,曾小群,吳振,張家明,張福君,徐翼虎,李曉存,殷子龍,俞雪定

      寧波大學,河南華英禽業集團,浙江田歌實業股份有限公司,吉林正方農牧股份有限公司,揚州五亭食品高郵有限公司,象山曙海大白鵝食品有限公司

      4

      科技進步獎

      2

      淡水魚蝦蟹美味方便食品加工關鍵技術體系創建與應用

      夏文水,許艷順,陳季旺,姜啟興,許學勤,王海濱,于沛沛,楊方,張曉維,高沛

      江南大學,武漢輕工大學

      5

      科技進步獎

      2

      茶葉生產全過程品質安全管控及加工關鍵技術和設備

      何勇,李革,劉飛,李曉麗,聶鵬程,潘家榮,周仁桂,蘇鴻,孔汶汶,何樂,徐賢春,顧永跟,王麗麗,舒偉軍,宋革聯,官少輝,趙力勤,李鑒方,黃靜,姜小文,洪勇

      浙江大學,浙江理工大學,浙江農林大學,中國計量大學,湖州師范學院,杭州千島湖豐凱實業有限公司,浙江春江茶葉機械有限公司,浙江省公眾信息產業有限公司,杭州市西湖區農業技術推廣服務中心

      6

      科技進步獎

      2

      富硒農產品的生物強化及其加工技術應用

      方勇,胡秋輝,劉昆侖,裴斐,楊文建,趙立艷,馬寧,宗良綱,顧振新,胡興鎖

      南京財經大學,南京農業大學,河南工業大學,南京遠望富硒農產品有限責任公司

       

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