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      海藻膠、海藻面膜和海藻泥的物性如何分析?
      點擊次數:703 發布時間:2017-07-20 打印本頁面 返回

            “海藻”是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱,是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。

             海藻酸鹽是組成褐藻細胞壁的天然多糖,主要以巨藻、泡葉藻、海帶、裙帶菜等大型褐藻為原料,通過生物和化工技術提取。海藻酸鹽是一種水溶性膳食纖維,具有增稠、懸浮、乳化、保水、凝膠、吸附、緩釋等諸多性能,是海洋生物行業重要的材料基礎,廣泛應用于食品配料、功能食品、海洋藥物、海洋生物醫用材料、海洋化妝品、海藻肥、印染糊料等領域。

             另外,海藻提取物具有的護理功效、良好的生物相容性、高度的安全性和配伍性,在抗氧化、抗衰防皺、防紫外損傷、減肥瘦身等化妝品中廣泛應用,可利用海藻提取物開發海藻面膜及護膚、潤膚品等安全、天然、的海洋個人護理品,涵蓋面膜粉、膏霜、乳液、精華、洗護等上百種海藻護膚產品。

           Universal TA質構儀作為上海騰拔儀器科技有限公司的物性分析儀器,儀器已廣泛應用于食品、化工、化妝品、醫藥、農業等相關領域,可以測定硬度、粘性、彈性、凝膠強度、拉伸強度、咀嚼性和內聚性等指標。

      1 海藻膠

       (1)將制備好的海藻膠放于P/0.5凝膠探頭的正下方,凝膠探頭對海藻膠進行擠壓直到海藻膠破裂,記錄下海藻膠破裂所需的zui大力,定義為海藻膠的凝膠強度。

         

        (2)將海藻膠切成大小規格一樣的樣品,放于壓盤探頭的下面,采用全質構分析(TPA)可以測定海藻膠的硬度、彈性、回復性以及黏聚性等指標

        

      2 海藻面膜

             將海藻面膜放置于薄膜撕裂裝置中央,用球形探頭對海藻面膜進行擠撐,直到海藻面膜被撐破,可以測定海藻面膜的撐破強度、彈性和韌性等指標。

        

      3 海藻泥

          將海藻泥倒入延展性裝置中,通過延展性裝置對海藻泥進行擠壓來反映海藻泥的涂布性、柔軟性和粘稠度等指標。

           

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